RESPIRASI AEROB
Respirasi aerob adalah reaksi
katabolisme yang membutuhkan suasana aerobik sehingga dibutuhkan
oksigen, dan reaksi ini menghasilkan energi dalam jumlah besar. Energi ini
dihasilkan dan disimpan dalam bentuk energi kimia yang siap digunakan, yaitu
ATP. Pelepasan gugus posfat menghasilkan energi yang digunakan langsung oleh
sel untuk melangsungkan reaksi-reaksi kimia, pertumbuhan, transportasi, gerak,
reproduksi, dll. Reaksi respirasi aerob secara sederhana adalah :
|
C6H12O6 + 6O2  6CO2 + 6H2O |
Proses respirasi aerob berlangsung dalam 3 tahap yang
berurutan, yaitu :
- Glikolisis
Pemecahan molekul glukosa (C6) menjadi senyawa asam piruvat (C3)
- Siklus
Krebs
Reaksi reduksi molekul Asetil CoA menghasilkan asam sitrat dan oksaloasetat
- Transpor
elektron
Reaksi reduksi-oksidasi molekul-molekul NADH2 dan FADH2 menghasilkan H2O dan sejumlah ATP.
Memerlukan Oksigen (O2)
Terjadi dalam matriks mitokondria
Untuk pemecahan senyawa organik menjadi senyawa anorganik
Menghasilkan energi yang lebih besar
Menghasilkan 36 ATP
Proses respirasi aerob :
1. Glikolisis
2. Dekarboksilasi Oksidatif
3. Siklus Kreb’s
4. Transfer Elektron
RESPIRASI ANAEROB
A.
Pengertian Respirasi Anaerob
Setelah
berolahraga atau mengerjakan suatu pekerjaan berat, napas Anda menjadi
terengah-engah karena suplai oksigen yang masuk tubuh menjadi berkurang. Tubuh
mengatasi keadaan ini dengan memperpendek jalur pembentukan energi melalui
proses respirasi anaerob. Cara ini
ditempuh agar tubuh tidak kekurangan pasokan energi ketika melakukan suatu
aktivitas berat. Respirasi anaerob dikenal juga dengan istilah fermentasi.
Respirasi anaerob:C6H12O6 → 2 C2 H5OH + 2 CO2 + 28 kkal + 2 ATP
Respirasi anaerob
terjadi bila tidak ada oksigen. Perlu diingat, bahwa dalam respirasi aerob oksigen berperan
sebagai penerima elektron terakhir. Bila peran oksigen digantikan oleh zat
lain, terjadilah respirasi anaerob. Organelaorganela dan reaksi-reaksi yang
terlibat dalam proses respirasi aerob sama dengan respirasi anaerob. Adapun zat
lain yang dapat menggantikan peran oksigen antara lain NO3 dan SO4.
Sejauh ini baru diketahui bahwa yang dapat menggunakan zat pengganti oksigen
merupakan golongan mikroorganisme. Dengan demikian, organisme tingkat tinggi
tidak dapat melakukan respirasi anaerob. Bagaimana organisme tingkat tinggi
mengubah energi potensial kimia menjadi energi kinetik jika tidak ada oksigen?
Apabila tidak tersedia oksigen, organisme tingkat tinggi mengubah energi
potensial kimia menjadi energi kinetik melalui proses fermentasi.
Pada kebanyakan
tumbuhan dan hewan, respirasi yang berlangsung adalah respirasi aerob, namun
demikian dapat saja terjadi respirasi aerob terhambat karena sesuatu hal, maka
hewan dan tumbuhan tersebut melangsungkan proses fermentasi yaitu proses
pembebasan energi tanpa adanya oksigen, yang disebut respirasi anaerob.
Respirasi anaerob
merupakan reaksi pemecahan karbohidrat untuk mendapatkan energi tanpa
menggunakan oksigen. Perlu Anda ketahui sel jamur dan bakteri dapat melakukan
respirasi anorganik. Demikian juga apabila kita melakukan konstraksi otot
terlalu kuat misalnya berlari-lari, maka sel-sel jaringan otot kita juga
melakukan respirasi anaerob. Pada keadaan oksigen yang tidak mencukupi untuk
respirasi maka terjadi penimbunan asam laktat di dalam sel dan akan menimbulkan
kelelahan. Proses penguraian pada respirasi anaerob disebut fermentasi.
Dari hasil akhir fermentasi, jenis fermentasi dibedakan menjadi fermentasi asam
laktat/asam susu, dan fermentasi alkohol. Pada respirasi anaerob, jalur yang
ditempuh meliputi:
a. Lintasan
glikolisis.
b. Pembentukan
alkohol (fermentasi alkohol) atau pembentukan asam laktat (fermentasi asam
laktat).
c. Akseptor
elektron terakhir bukan oksigen, tetapi molekul alkohol dan atau asam laktat.
d. Energi
dihasilkan hanya 2 molekul ATP untuk setiap molekul glukosa.
Tidak memerlukan Oksigen (O2)
Terjadi dalam sitoplasma
Untuk penguraian senyawa organik
Menghasilkan energi yang lebih kecil
Menghasilkan 2 ATP
Proses respirasi anaerob :
1. Fermentasi
2. Pernafasan intramolekul
Tidak ada komentar:
Posting Komentar